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Feinschmecker Abend

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Feinschmecker Abend

Freitag, 27. Januar 2023/ 19:00 - 23:00

27.01.23 19.00 Uhr
Feinschmecker Abend, Weingut Gröhl, Rheinhessen, Winzer Johannes Gröhl ist persönlich
anwesend Für sympathische 95,00 € inkl. der begleitenden Weine.
Unser Menü
Amuse Bouche: Boudin Noir, Apfel, gelierte Entenessenz
*
marinierte Jakobsmuschel, Blumenkohl, Curry-Marinade
*
gepfefferter Thunfisch auf Cous Cous
*
Ragout vom Ochsenschwanz, Süßkartoffelpüree, Rote bete
*
Maishähnchen im ganzem gebraten mit schwarzer-Trüffel-Brioche-Füllung,
Linsen und Rosenkohl
*
Parfait von der Bergamotte, exotisches Früchteragout, Schokolade

Wir servieren für sympathische 95,00 € inkl. der begleitenden Weine.
Als Familien -weingut bauen sie seit 1625 in Weinolsheim (Rheinhessen) Wein an. Somit geben 13 Generationen alles für die perfekte Flasche Wein.

„Es gibt niemanden der nicht isst oder trinkt,
aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.“
Konfuzius

Details

Datum:
Freitag, 27. Januar 2023
Zeit:
19:00 - 23:00

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