Feinschmecker Abend am 17.11.2023 um 19.00 Uhr.
Freuen sie sich auf unseren vorletzten Feinschmecker Abend.
Das Gute: es gibt noch einige wenige freie Plätze!

Amuse Bouche: Maiscreme, Maissalat, Popcorn
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Valancay, Muskatkürbis, Pain d’Epices, Kürbiskernöl
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Linsensuppe mit Lauwarmen Räucheraal vom Zeuthener Fischer
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Kabeljau, Rote-Bete-Sud, Kartoffel-Meerrettich-Creme
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getrüffeltes Frikassé von der Taube, Wirsing, Pancetta, weiße Rosinen, Brioche
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Topfen-Mandelmilch-Creme, Aprikose und Schokolade

Die Weine kommen aus Leutloff’s Weinkeller.

„Es geht nicht darum, dem Leben mehr Tage zu geben,
sondern den Tagen mehr leben.“
Cicely Saunders (englische Krankenschwester und Ärztin)